"A côr do meu batuque
Tem o toque, tem o som
Da minha voz
Vermelho, vermelhaço
Vermelhusco, vermelhante
Vermelhão..." Fáfá de Belém
Doce de Suspiros e Frutos Vermelhos
Ingredientes:
1 pacote de suspiros grandes de compra
1 pacote de natas batidas com açúcar q.b. e umas gotas de limão para fazer o chantilly.
1 pacote de frutos vermelhos congelados.
Tem o toque, tem o som
Da minha voz
Vermelho, vermelhaço
Vermelhusco, vermelhante
Vermelhão..." Fáfá de Belém
É incontornavel! Adoro vermelho. É a minha côr favorita, a que me dá sorte, energia, luz. É uma côr que faz barulho e encerra em si a alegria. E começam-se a ouvir os batuques do Carnaval, as músicas brasileiras, a alegria... e eu deixo-me entrar nesse ritmo. Só quem vive em Torres Vedras entende porque nos deixamos envolver assim nesta onda que une as pessoas que aqui vivem. É talvez a altura do ano que as pessoas mais se juntam e convivem. A azáfama é grande. Ainda me faltam alguns pormenores, uma cabeleira ...mais uns óculos...ainda se costuram roupas coloridas , ainda tenho que cozer uma capa para a "batgirl" cá de casa...enfim...sorrisos e mais sorrisos e muitas gargalhadas por antecipação. Ás vezes tanto ou mais do que na altura própria. Mas não faz mal, não é pecado...pecado é deixar a alegria passar ao lado.
Não sei qual o seu nome.Não sei quem me ensinou a receita que não é minha, mas é sempre um sucesso garantido!
Deitei numa taça Suspiros que esmaguei grosseiramente. Deitei por cima chantilly e fui repetindo em camadas, alternadamente. Por último deitei frutos vermelhos congelados e deixei-os derreter até tudo se encher de vermelho. Ficou no frigorífico até á hora de servir...
1 pacote de suspiros grandes de compra
1 pacote de natas batidas com açúcar q.b. e umas gotas de limão para fazer o chantilly.
1 pacote de frutos vermelhos congelados.
