Gin Tónico com Manjericão

" Era noite e fiz um movimento descuidado dentro do sonho; virei bruscamente demais a esquina e choquei contra a minha loucura" Anaïs Nin

São já impróprias as horas a que escrevo, porém, porque contém álcool, só pode ser escrito depois das 22 horas :). É a febre de sábado à noite que acaba por transformar o sábado sempre na noite mais longa: dá-nos aquela sensação louca de que ainda falta muito para acabar o fim de semana, loucura maior ainda se misturarmos a noite com um Gin Tónico.

Quando está na moda misturar várias coisas no Gin Tónico aqui misturam-se folhas frescas de manjericão. Parece frio mas é um bom companheiro de conversa pela noite dentro...mesmo enquanto se espera por uma tempestade. 

Gin Tónico com Folhas de Manjericão

Coloquei Folhas frescas de Manjericão num copo...

Acrescentei Gin q.b.

Rodei o copo com um movimento descuidado...

 coloquei Água Tónica q.b.

por fim esbarrei dentro do copo uns cubos de gelo.

Truque: como é difícil ter sempre á mão manjericão fresco, pode cortar as folhas e colocar, com água, em cuvetes de gelo. Congela-se e substitue as folhas e o gelo na hora de preparar o Gin.