O domingo acordou solarengo. Aquele sol já quase de inverno que apetece sorver até ao último raio. O pequeno almoço apeteceu-me devagar, no jardim agora pintado de outono. Sacudi para o lado as folhas de outono para pôr uma mesa de pequeno almoço . Para dois. Não me habituo a cozinhar só para mim. Invento amigos, nem que seja imaginários...um hábito de filha...
Deixe que o Inverno chegue devagar, sem pressas ... abra a porta às castanhas ...quentes e boas! E se por andar apressado, na rua, deixar escapar o homem das castanhas chegue a casa e frite umas rapidamente: Dê um golpe firme em cada castanha. Coloque óleo numa fritadeira e lance as castanhas a fritar quando o óleo estiver bem quente. Deixe fritar. Escorra para...
Comecei este blogue com um bolo e sem uma palavra. Foi o isco! Mais do que as receitas espero que as fotos vos encham de água na boca, vos façam sentir o cheiro e até, quem sabe, vos cheguem a surpreender. Tal como esta Pêra Manga Laranja: 1 manga Sumo de 2 laranjas Sumo de 1 limão 1 chávena chá de açúcar 2 ...
5 ovos 2 chávenas de chá de açúcar 2 chávenas de chá de farinha 1/2 chávena de chá de leite 1/2 chávena de chá de óleo raspa de 1 limão raspa de 1 laranja + açúcar em pó e canela misturados qb Bata os ovos com o açúcar. Junte a farinha, o leite, o óleo e as raspas de laranja e limão. Coloque...
